Mittagessen
Mo - Fr 11:30 - 14:00 Uhr
Sa Unsere Speisen sind im Café Mokka erhältlich.
So 11:30 - 14:00 Uhr
Gesundheit und Nachhaltigkeit spielen heute auch bei der Ernährung eine entscheidende Rolle. Damit sind die Anforderungen an eine moderne und qualitativ gute Küche - vor allem auch in unserem Bereich - gestiegen. Bereits 2010 wurden wir von GV-Praxis, einer namhaften Wirtschaftsfachzeitschrift für professionelle Gemeinschaftsverpflegung, mit dem Frankfurter Preis ausgezeichnet. Die Vielfalt unserer Speisen, ihre Qualität, der Service und der Preis, aber auch die Hygiene und die betrieblichen Abläufe... ausgezeichnet.
Bitte beachten Sie: Die Öffnungszeiten unseres Restaurants haben sich geändert!
Über uns
Wir sind ein gehobenes Selbstbedienungsrestaurant
- für Gäste, Patienten und Besucher
- mit 120 Sitzplätzen
- mit ansprechendem Ambiente und Vollklimatisierung
Für Sie
- wechseln wir täglich das Mittagsmenü
- bieten wir unterschiedliche Fleisch- und oder Fischgerichte an
- ist immer auch eine vegetarische Mahlzeit dabei
- kochen wir auch Schonkost
- haben wir eine abwechslungsreiche Beilagentheke mit großer Auswahl, an der Sie sich selbst bedienen können
- bereiten wir ein Buffet mit frischen Salaten vor
- zaubern wir fruchtige, süße und absolut leckere Desserts
- gibt es verschiedene Sorten Kaffee und Tee
Ernährungsberatung
Bei uns können Sie sich bei einer ambulanten Ernährungsberatung individuell und umfassend zu allen Themen der Ernährung informieren.
Extras
Mehrmals jährlich greifen wir saisonale Themen für unsere Aktionsmenüs auf, z.B.
- Spargelwoche
- Grillsaison
- Oktoberfest
- Asiawoche
Alle Speisen gibt es bei uns auch "to go".
Brauchen Sie Beratung für ein Schonkost-Menü? Fragen Sie unser Team. Wir helfen Ihnen gerne weiter.
Leitung
Sven Hiller
Bereichsleitung Küche Blaubeuren, Küchenleitung Standort Blaubeuren, Bereichsleitung Küche Ehingen, Bereichsleitung Küche Langenau, Küchenleitung Standort Langenau
Rudolf Kremer
Küchenleitung Ehingen