Wie ernähre ich mich gesund, oder aber bei bestimmten Erkrankungen? Wie kann ich meine Essgewohnheiten verändern und mein Gewicht kontrollieren? Wie verhalte ich mich bei Unverträglichkeiten? Rund um diese Fragestellungen, mit vielen Nuancen und individuellen Zielsetzungen dreht sich die Arbeit der Experten - in Klinik und Praxis.