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Immer nur müde und antriebsarm, Sie verlieren viele Haare, haben ruhelose Beine – das könnten Anzeichen für einen Eisenmangel im Körper sein. Denn obwohl Eisen nach Aluminium das häufigste Metall auf unserer Erde ist, scheinen wir Menschen davon nicht zwangsläufig zu profitieren. Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) wertet den Eisenmangel als die Nummer 1 unter den ernährungsbedingten Mangelzuständen. Und das nicht ohne Grund, denn wir brauchen das Eisen – nicht nur als Sauerstoffträger im Blut, sondern weil es als wichtiges Spurenelement an sehr vielen biologischen Funktionen im Körper beteiligt ist. So kann sich ein Eisenmangel auch auf vielfältige Weise zeigen.
 
Die Besucher erfahren von Dr. Wiederrecht, wie Eisenmangel entsteht, welche Rolle er im Stoffwechsel unseres Körpers spielt und was man tun kann, um ihn erst gar nicht zu bekommen bzw. ihm zu begegnen. Selbstverständlich kann der Vortragsabend auch für persönliche Fragestellungen genutzt werden.
 
Der Vortrag beginnt um 19 Uhr im Konferenzraum des Gesund­heitszentrums Blaubeuren. Der Eintritt ist kostenlos.